Είναι χαρμάνι από δύο γηγενείς παμπάλαιες ποικιλίες σταφυλιού της Κρήτης, το Λιάτικο και το Κοτσιφάλι, που «παντρεύονται» με επιτυχία με το διεθνές Syrah. Το Λιάτικο συμμετέχει με 30%, το ίδιο και το Κοτσιφάλι, ενώ το ...
Ένα φρουτώδες και δροσιστικό λευκό ξηρό κρασί από Chardonnay 100%. Το Chardonnay ξεκίνησε να φυτεύεται πριν δύο δεκαετίες περίπου και έχει δώσει εξαιρετικά κρασιά, αποδεικνύοντας την ικανότητα προσαρμογής του στην Κρήτη.
Λαμπερό, λευκοκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Διακριτικά αρώματα εσπεριδοειδών όπως αυτά του γκρέιπφρουτ και του μοσχολέμονου δένουν με μνήμες λεμονανθών. Ευχάριστο, αρμονικό γευστικό σύνολο με ελαφρύ αρωματικό ...
Λαμπερό ρουμπινί χρώμα. Γοητευτική σύνθεση αρωμάτων με βατόμουρα, βύσσινα και φραγκοστάφυλα σε γήινο φόντο. Μαλακό στο στόμα, κομψό και ευκολόπιστο, με ευγενικές τανίνες, ελαφριές νότες δρυός, ισορροπημένη οξύτητα και ...
Χρώμα λαμπερό βυσσινί με έντονες καφετιές ανταύγειες. Πολύπλοκο μπουκέτο όπου με την ανάδευση στο ποτήρι ξεδιπλώνονται αρώματα αποξηραμένων φρούτων, ξηρών καρπών, καφέ και κακάο. Πολύ καλή δομή, πλούσια λιπαρή γεύση, ...