Είναι χαρμάνι από δύο γηγενείς παμπάλαιες ποικιλίες σταφυλιού της Κρήτης, το Λιάτικο και το Κοτσιφάλι, που «παντρεύονται» με επιτυχία με το διεθνές Syrah. Το Λιάτικο συμμετέχει με 30%, το ίδιο και το Κοτσιφάλι, ενώ το ...

Συνδυασμός ποικιλιών κοτσιφάλι - λιάτικο - syrah.

Λαμπερό, βαθύ ρουμπινί χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο, γήινο, με νότες κόκκινων φρούτων, αποξηραμένου δαμάσκηνου και πιπεριού. Γεύση γενναιόδωρη, βελούδινη, στρογγυλή, ισορροπημένη, μεστή, ...

Έντονο βαθυκόκκινο χρώμα. Καθαρή μύτη με αρώματα φρούτων του δάσους, blueberry, φραγκοστάφυλλο, άγριο σύκο και μαυροκέρασο σε αρμονία με τα αρώματα του ξύλου και της γαλλικής βελανιδιάς. Στόμα πλούσιο, βελούδινο και ...