Αρώματα κόκκινων φρούτων με νύξεις γλυκών μπαχαρικών.

Ένα φρουτώδες και δροσιστικό λευκό ξηρό κρασί από Chardonnay 100%. Το Chardonnay ξεκίνησε να φυτεύεται πριν δύο δεκαετίες περίπου και έχει δώσει εξαιρετικά κρασιά, αποδεικνύοντας την ικανότητα προσαρμογής του στην Κρήτη.

Το παλιό εγκαταλελειμμένο αγροτόσπιτο στη μέση του αμπελώνα έδωσε το όνομά του τόσο στο αμπελοτόπι όσο και σε αυτό το εξαιρετικό κόκκινο κρασί.